Pomidorai su mėtomis, riešutais ir medumi

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
3
Ingredientai:
  • Vyšniniai pomidorai, 500 gr.
  • Mėtos lapeliai, 10 vnt.
  • Medus, 1,5 v.š.
  • Graikiniai riešutai, 1 sauj.
  • druska, pipirai, 1 žiups.
Gaminimo instrukcija:
  1. Pomidorus perpjaukite perpus (jeigu naudojate didelius pomidorus, tai juos supjaustykite skiltelėmis) ir sumaišykite su smulkiai pjaustytomis mėtomis, sukapotais riešutais (juos galima lengvai apskrudinti orkaitėje ar keptuvėje be papildomų riebalų), skystu medumi, pagal skonį pabarstykite druska, pipirais.

  2. Puikus ir originalus būdas tiekti pomidorus. Tokios pomidorų salotos ypač tiks prie baltos žuvies, vištienos, jas skanu valgyti ir vienas.

Receptą atsiuntė: Gabija

Komentarai