Kiaušiniai pomidoruose

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
3
Ingredientai:
  • Sviestas arba aliejus
  • Kiaušiniai, 2 vnt.
  • Pomidorai, 2 vnt.
  • Žalumynai (įvairūs)
  • Druska
  • Juodieji pipirai
Gaminimo instrukcija:
  1. Pomidorus nuplaukite, nupjaukite viršų, atsargiai išsimkite minkštimą. Pabarstykite druska arba pipirais, patepkite aliejumi arba sviestu.

  2. Įmuškite po kiaušinį (taip, kad trynys neišsileistų). Dar kartą pabarstykite druska ir sudėkite pomidorus į riebalais išteptą skardą.

  3. Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje 20-25 minutes.

  4. Pabarstykite žalumynais ir patiekite.

Komentarai