Į puodą įpilkite aliejaus ir apkepkite jame nuluptus ir susmulkintus pomidorus, svogūnus ir morkas (porą minučių).
Supilkite vandenį (arba sultinį), užvirikite ir supilkite avinžirnius. Virkite apie pusvalandį.
Nukelkite nuo ugnies, įberkite prieskonių, žalumynų.
Prieš patiekdami papuoškite mėtomis.
Komentarai