Jei laukita svečių ir nežinote, kuo juos pavaišinti, tačiau prie puodų ilgai stovėti nesinori, galite išbandyti labai lengvai pagaminamą užkandį: sūrio rutuliukus įdarytus vynuogėmis.
Reikės:
Vynuoges galima naudoti ir žalias, ir raudonas, tačiau su raudonomis vaizdas bus efektingesnis. Jei vynuogės su kauliukais - ipjaukite jas ir atsargiai ištraukite kauliukus.
Varškės ir pelėsinį surį sumaišykite iki vientisos masės ir idėkite kuriam laikui į šaldytuvą. Pistacijas išlukštenkite ir susmulkinkite. Kiekvieną vynuogę aplipinkite sūrio mišiniu, kad gautųsi gražus kamuoliukas, kurį pavoliokite smulkintose pistacijose. Paruoštus užkandėlius dėkite į šaldytuvą, kad gerai sustingtų.
Jeigu skauda gerklę, smulkiai supjaustykite svogūną ir užpilkite cukrumi. Po kelių valandų perkoškite ir gerkite po šaukštelį. Citrinos sultys, pasaldintos medumi,- geriausias vaistas užkimus.
Kitas faktas
Komentarai (11)