Ką paruošti iš braškių: idėjos suaugusiesiems ir vaikams


 
Braškių ir pomidorų salotos
 
Siūlome išbandyti du receptus.
 
1 receptas: susmulkinkite kelias bazilikų ir mėtų šakeles, užpilkite žalumynus pora šaukštų alyvuogių aliejaus ir trupučių citrinų sulčių (arba balzaminio acto) ir palikite pastovėti.
 
Tuo tarpu įpjaukite kelis pomidorus kryžiuku, nuplikinkite verdančiu vandeniu, įmerkite į šaltą vandenį ir nulupkite, perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas. Pomidorus ir 15 braškių supjaustykite smulkiais kubeliais. Išmaišykite ir užpilkite aliejumi su žalumynais.
 
2 receptas: supjaustykite plonais pusžiedžiais svogūną, pabarstykite druska, užpilkite lašelį vaisinio acto ir palikite 10 minučių.
 
Nuluptus pomidorus supjaustykite skiltelėmis, braškes perpjaukite į 4 dalis.
 
Sumaišykite pomidorus, braškes ir svogūną, pagardinkite smulkintomis petražolėmis, druska ir kokybišku alyvuogių aliejumi.
 
Patiekite su prancūziška duona.

Komentarai