Žuvies kotletai

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Žuvies filė, 600 gr.
  • Ryžiai (nevirti), 0,5 stikl.
  • Kiaušinis, 1 vnt.
  • Batonas, 2 riek.
  • Svogūnų laiškai, 1 pund.
  • Krapai, 1 pund.
  • Miltai arba džiūvėsiai, 3 v.š.
  • druska, pipirai, 1 žiups.
  • Aliejus, 3 v.š.
Gaminimo instrukcija:
  1. Ryžius išvirkite truputį pasūdytame vandenyje, nukoškite ir palikite atvėsti.

  2. Žuvies filė permalkite mėsmale arba smulkiai sukapokite peiliu. Žuvies faršą sumaišykite su virtais, atvėsusiais ryžiais, vandenyje pamirkytu batonu, įmuškite kiaušinį, sudėkite smulkintus žalumynus, berkite miltų arba džiūvėsių, gardinkite druska ir pipirais pagal skonį.

  3. Permaišykite, drėgnomis rankomis suformuokite kotletukus ir kepkite gerai įkaitintame aliejuje iki kol dailiai apskrus.

  4. Galima valgyti tiek karštus, tiek šaltus.

Receptą atsiuntė: Aistė

Komentarai (7)

Albinas Minkevicius 2015-09-02 11:05
mes labai ypatingai valgome ir mylime zuvies patiekalus
Janina 2015-07-20 09:09
Receptas geras tik pamirsot 2saukstus grietines bus purus
Erika Zilioniene 2015-04-03 18:52
Labai turetu but skanu :)
Erika Zilioniene 2015-03-29 15:53
Megstu zuvies kotletus :)
Onute 2015-03-24 22:13
Liuks
loreta 2015-03-23 22:48
Esu ragavusi labai skanu
Vida 2015-03-23 19:18
Tinka ir su manais