Žuvies kepsneliai

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
  • Virti kiaušiniai, 2 vnt.
  • Džiovinti grybai, 100 gr.
  • Žalias kiaušinis, 1 vnt.
  • Džiūvėsėliai, 8 v.š.
  • Žuvies filė, 500 gr.
  • Svogūnas, 1 vnt.
  • Žuvies prieskoniai, 0,5 a.š.
Gaminimo instrukcija:
  1. Sumalkite žuvį ir sumaišykite su prieskoniais, puse svogūno ir džiūvėsėlių.

  2. Kiaušinius sutarkuokite arba labai smulkiai supjaustykite. Džiovintus grybus išmirkykite, smulkiai supjaustykite ir pakepkite su likusiais nuo faršo svogūnais.

  3. Kai baigs kepti grybai, į juos sudėkite sutarkuotus kiaušinius ir dar pakepinkite porą minučių. Po to iš faršo darykite paplotėlius, o į jų vidų dėkite grybus su kiaušiniu, suformuokite gražius kotletukus.

  4. Apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite aliejuje.

Receptą atsiuntė: Silvija

Komentarai