Žuvienė su brokoliais

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
10
Ingredientai:
  • Vanduo, 2 l
  • Žuvies filė, 500 gr.
  • Brokoliai, 350 gr.
  • Kiaušinis, 1 vnt.
  • Česnakai, 2 skilt.
  • Makaronai, 200 gr.
  • Druska, 0,5 a.š.
  • Juodieji pipirai, 0,5 žiups.
  • Lauro lapai, 2 vnt.
  • Citrinos sultys, 5 a.š.
Gaminimo instrukcija:
  1. Į užvirintą vandenį suberti druską, pipirus ir sudėti žuvies filė gabaliukus. Virti apie 10 min.

  2. Po to suberti makaronus, sukapotą česnaką, lauro lapelius, citrinos sultis. Virti 10 min.

  3. Sudėti brokolius ir virti dar 5-8 min.

  4. Išplakti kiaušinį.

  5. Kiaušinį supilti į sriubą. Virti apie 2-3 min.

  6. Skanaus!

Receptą atsiuntė: Genutė

Komentarai