Vištienos ir grikių kotletai per pusvalandį

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Vištienos faršas, 600 gr.
  • Virti grikiai, 150 gr.
  • Kiaušinis, 1 vnt.
  • Svogūnas, 1 vnt.
  • Česnako skiltelės, 2 vnt.
  • Druska
  • Pipirai
  • Aliejus kepimui
@ Shutterstock
Gaminimo instrukcija:
  1. Svogūną smulkiai supjaustykite ir apkepkite aliejuje, leiskite šiek tiek atvėsti.

  2. Dubenyje išmaišykite grikius, faršą, smulkintą česnaką, keptą svogūną, kiaušinį, įberkite druskos ir pipirų, palikite pastovėti 10-15 min.

  3. Drėgnomis rankomis formuokite kotletukus ir kepkite aliejuje iš abiejų pusių (galima ir orkaitėje, jeigu norite dar sveikiau).

  4. Skanūs ir purūs kotletukai visai šeimai!

Receptą atsiuntė: Laima

Komentarai