Virtų bulvių omletas su pomidorais

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Virtos bulvės, 400 gr.
  • Svogūnas, 1 vnt.
  • Sviestas, 40 gr.
  • Miltai, 1 v.š.
  • Pienas, 100 ml
  • Kiaušiniai, 4 vnt.
  • Druska
  • Svogūnų laiškai
  • Pomidorai, 2 vnt.
Gaminimo instrukcija:
  1. Virtas bulves supjaustykite griežinėliais, svogūnus - pusžiedžiais. Pakepinkite.

  2. Sumaišykite pieną, miltus ir kiaušinius, įberkite druskos ir smulkintų svogūnų laiškų.

  3. Sudėkite bulves ir svogūnus į indą, užpilkite paruoštos masės ir kepkite (geriausia - orkaitėje).

  4. Pomidorus supjaustykite riekelėmis, jomis apdėliokite pusę omleto, kita puse juos apvožkite ir dar 2-3 min. pakepkite.

Receptą atsiuntė: Raminta

Komentarai