Varškės desertas su mandarinais

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
  • Varškė, 500 gr.
  • Grietinėlė, 400 gr.
  • Cukrus, 150 gr.
  • Mandarinai sirupe, 1 skard.
  • Želatina, 18 gr.
Gaminimo instrukcija:
  1. Išplakite grietinėlę, suberkite cukrų ir vėl išplakite.

  2. Sudėkite varškę, išplakite, tada sudėkite mandarinus (ar kitus mėgstamus konservuotus vaisius) ir supilkite sultis/sirupą.

  3. Išbrinkinkite želatiną, ištirpinkite ir plona srovele supilkite į varškės masę. Išplakite.

  4. Išklokite formą maistine plėvele (palikite ilgesnius kraštus), sudėkite varškės masę ir palikite šaldytuve sustingti.

  5. Išimkite laikydami už plėvelės kraštų, supjaustykite ir patiekite.

Receptą atsiuntė: Vera

Komentarai