Užkepti cukinijų „laiveliai“

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
5
Ingredientai:
  • Jaunos cukinijos, 2 vnt.
  • Virtos jautienos faršas, 100 gr.
  • Paprika, 1 vnt.
  • Mocarela sūris, 80 gr.
  • Krapai, 1 pund.
  • Aštrus padažas
Gaminimo instrukcija:
  1. Sumalkite virtą mėsą ir sūrį.

  2. Cukinijas perpjaukite per pusę ir išskobkite, minkštimą susmulkinkite.

  3. Supjaustykite papriką nedideliais kubeliais, sumaišykite su faršu, sūriu, cukinijų minkštimu ir trupučiu padažo.

  4. Įdarykite cukinijas ir kepkite apie pusvalandį vidutinio karštumo orkaitėje, jeigu reikia - dar kurį laiką palaikykite ją išjungę.

  5. Apipilkite padažu, pabarstykite krapais ir patiekite su paprikų riekelėmis.

Receptą atsiuntė: Milda

Komentarai (3)

vilma 2012-08-07 19:27
as cukinija apverdu puode 5min.farsa pakepinu keptuvej su darzovem ir daug prieskoniu,skanu
Viktorija 2012-07-24 16:24
Gaminau si patiekala. Labai patiko. Tik farso virti nereikia. Ji reikia truputi apkepti ir maisyti su ryziais virtais. Labai skanu:)
rita 2012-07-24 16:02
Gaminau taip cukinija ir man nepavyko nors viska dariau kaip ir sitam recepte. Buvo neskanu:(