Užkandėlės su žuvimi

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Citrinos žievelė, 2 a.š.
  • Smulkintos mėtos, 2 v.š.
  • Smulkintas svogūnas, 1 vnt.
  • Smulkinta kalendra, 2 v.š.
  • Pjaustytas avokadas, 1 vnt.
  • Citrinos sultys, 5 v.š.
  • Ploni papločiai (lavašas, tortilijos), 2 vnt.
  • Žuvies filė, 2 vnt.
Gaminimo instrukcija:
  1. Apkepkite žuvį augaliniame aliejuje, supjaustykite gabaliukais.

  2. Sumaišykite žalumynus, smulkintą avokadą, citrinos sultis, svogūną ir citrinos žievelę.

  3. Supjaustykite papločius nedideliais trikampiais, šiek tiek sutepkite aliejumi ir įkiškite pusvalandžiui į 180 laipsnių temperatūros orkaitę.

  4. Uždėkite įdaro ir patiekite.

Receptą atsiuntė: Virginija

Komentarai (1)

liepa 2013-03-20 16:19
labai skanei atrodo