Trinta moliūgų sriuba

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Svogūnai, 2 vnt.
  • Morkos, 2 vnt.
  • Moliūgai, 400 gr.
  • Česnakai, 3 skilt.
  • Kalendra, 1 v.š.
  • Kmynai, 1 a.š.
  • Druska, 1 a.š.
  • Alyvuogių aliejus, 1 v.š.
Gaminimo instrukcija:
  1. Nuplautas ir nuluptas daržoves supjaustykite gabaliukais, sudėkite į puodą ir virkite apie pusvalandį.

  2. Suberkite prieskonius ir žalumynus, įpilkite aliejaus, pavirkite dar 5 minutes.

  3. Sutrinkite elektriniu smulkintuvu iki tyrelės konsistencijos, galite paskaninti trupučiu grietinės.

Receptą atsiuntė: Audra

Komentarai