Sorų košė su bulvėmis ir svogūnais

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
  • Sorų kruopos, 100 gr.
  • Vanduo, 600 ml
  • Svogūnas, 1 vnt.
  • Kiaušinis, 1 vnt.
  • Sviestas, 1 a.š.
  • Bulvė, 1 vnt.
Gaminimo instrukcija:
  1. Nuplautas kruopas suberkite į verdantį pasūdytą vandenį, pavirkite 10 minučių.

  2. Sudėkite smulkiai sutarkuotą bulvę ir supjaustytą svogūną.

  3. Virkite dar apie 10 min. Baigiant virti, įmaišykite sviesto ir plaktą kiaušinį.

  4. Uždenkite ir palikite 5 minutėms, kad išbrinktų.

Receptą atsiuntė: Janina

Komentarai