Skumbrės užtepas sumuštiniams

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
7
Ingredientai:
  • Karšto rūkymo skumbrė, 1 vnt.
  • Varškė, 150 gr.
  • Svogūnas, 0,5 vnt.
  • Svogūnų laiškai, 1 sauj.
  • druska, pipirai, 1 žiups.
Gaminimo instrukcija:
  1. Pertrinkite varškę. Žuvį išdarinėkite, išimkite kauliukus, sumaišykite su varške, labai plonai ir smulkiai pjaustytu svogūnu bei kapotais svogūnų laiškais. Jeigu reikia, tai dėkite druskos ir pipirų.

  2. Skanu tepti ant skrebučių, duonos, krekerių.

Receptą atsiuntė: Aistė

Komentarai