Vištieną supjaustykite į 8 dalis.
Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių.
Išpurkškite kepimo skardą aliejumi, ant viršaus išdėliokite vištieną, iš abiejų pusių pabarstytą druska, pipirais, paprika, česnakų milteliais ir raudonėliais.
Kepkite orkaitėje apie valandą, kol gražiai apskrus, o išsiskyrusios sultys bus skaidrios.
Vištieną patiekite su mėgstamu garnyru.
Komentarai