Šaltos vengriškos kavos receptas

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
  • Kava, 1 stikl.
  • Kiaušiniai, 1 vnt.
  • Cukrus, 1 v.š.
  • Grietinė, 2 v.š.
  • Ledukai, 1 vnt.
  • Grietinėlė, 1 stikl.
  • Gazuotas vanduo, 0,5 l
Gaminimo instrukcija:
  1. Užplikinkite stiprią kavą, supilkite į puodą ir užvirinkite.

  2. Išplakite kiaušinį, grietinę ir cukrų.

  3. Kai kava užverda, nukelkite nuo ugnies puodą ir supilkite į jį dalį paruošto mišinio. Nuolat plakite, vėl dėkite ant ugnies ir vėl užvirinkite (nuolat plakdami). Vėliau vėl nukelkite nuo ugnies ir vėl įmaišykite dalį kiaušinių masės. Atvėsinkite.

  4. Supilkite grietinėlę, šaltą gazuotą vandenį, įdėkite ledo, išmaišykite ir patiekite.

Komentarai