Salotos „Puokštė“

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Vištienos krūtinėlė, 500 gr.
  • Svogūnai, 3 vnt.
  • Kiaušiniai, 5 vnt.
  • Marinuoti pievagrybiai, 400 gr.
  • Bulvės, 2 vnt.
  • Sūris, 200 gr.
  • Konservuoti ananasai, 1 skard.
  • Majonezas, 400 gr.
  • Granatas, 1 vnt.
Gaminimo instrukcija:
  1. Vištieną išvirkite su prieskoniais (druska, pipirai, lauro lapai), atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.

  2. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, užpilkite verdančiu vandeniu, palaikykite 10-15 minučių, nuplaukite šaltu vandeniu ir pamarinuokite (vanduo, cukrus, actas, druska). Sūrį sutarkuokite.

  3. Kiaušinius ir bulves išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir stambiai sutarkuokite.

  4. Sluoksniuokite salotas: svogūnai, majonezas, vištiena, bulvės, grybai, kiaušiniai, majonezas, sūris, majonezas.

  5. Papuoškite ananasais ir greipfruto sėklomis.

Receptą atsiuntė: Goda

Komentarai