Rytietiškos moliūgų sėklos

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Moliūgų sėklos, 1 stikl.
  • Sviestas, 2 v.š.
  • Džiovintas česnakas, 1 v.š.
  • Druska, 2 a.š.
  • Malti juodieji pipirai, 0,25 a.š.
  • Vanduo, 2 stikl.
Gaminimo instrukcija:
  1. Užvirinkite vandenį, ištirpinkite jame 1 arbatinį šaukštelį druskos.

  2. Suberkite moliūgų (arba cukinijų) sėklas ir virkite 15 minučių ant silpnos ugnies.

  3. Išgriebkite ir paskleiskite ant popierinio rankšluosčio.

  4. Ištirpinkite sviestą, sumaišykite su likusia druska, pipirais, česnaku ir sėklomis, paskleiskite ant skardos ir kepkite orkaitėje, kol gražiai pagels.

Receptą atsiuntė: Violeta

Komentarai