Pyragas su pomidorais

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
  • Miltai, 1 stikl.
  • Kietas sūris, 250 gr.
  • Sviestas, 65 gr.
  • Citrina, 1 vnt.
  • Šaltas vanduo, 1,5 v.š.
  • Cukrus, 0,5 a.š.
  • Druska, 0,5 a.š.
  • Pomidorai, 5 vnt.
  • Majonezas, 200 gr.
  • Pipirai
  • Bazilikai
  • Porai
Gaminimo instrukcija:
  1. Sumaišykite persijotus miltus, druską ir cukrų.

  2. Įdėkite 150 g tarkuoto sūrio.

  3. Sviestą supjaustykite į šį mišinį gabaliukais, išspauskite citrinos sultis. Po truputį supilkite šaltą vandenį ir užminkykite tešlą.

  4. Iškočiokite, išklokite formą, suformuokite kraštelius.

  5. Pomidorus nulupkite ir supjaustykite, sluoksniuokite ant pagrindo barstydami prieskoniais. Ant viršaus paskleiskite likusio sūrio ir majonezo mišinį.

  6. Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje 35-45 min.

Receptą atsiuntė: Laima

Komentarai