Piene troškinta žuvis

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
  • Menkė, 550 gr.
  • Miltai, 2 v.š.
  • Saulėgrąžų aliejus
  • Svogūnai, 2 vnt.
  • Pienas, 200 gr.
  • Druska
  • Pipirai
  • Žalumynai
Gaminimo instrukcija:
  1. Žuvį supjaustykite porcijomis, pabarstykite druska ir pipirais, apvoliokite miltuose ir apkepkite aliejuje.

  2. Svogūnus supjaustykite, pusę sudėkite į gilų puodą, ant viršaus uždėkite žuvį ir likusius svogūnus.

  3. Užpilkite karštu virintu pienu ir troškinkite, kol svogūnai suminkštės (apie 20 min.).

Receptą atsiuntė: Ieva

Komentarai