Paprastas cukinijų apkepas

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
5
Ingredientai:
  • Cukinija, 1 kg
  • Svogūnai, 2 galv.
  • Fermentinis sūris, 100 gr.
  • Druska, 2 žiups.
  • Juodieji pipirai, 2 žiups.
  • Grietinė, 2 v.š.
  • Kiaušiniai, 6 vnt.
  • Aliejus, 2 v.š.
Gaminimo instrukcija:
  1. Supjaustykite sukiniją ir svogūnus, sūrį sutarkuokite

  2. Kiaušinius išplakite su grietine, prieskoniais ir aliejumi, tada sudėkite sūrį ir daržoves, išmaišykite.

  3. Visą masę supillkite į sviestu pateptą kepimo skardą.

  4. Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie pusvalandį.

Receptą atsiuntė: Ana

Komentarai