Morkų chalva

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
  • Morkos, 4 vnt.
  • Kondensuotas pienas, 0,5 skard.
  • Sviestas, 50 gr.
  • Džiovinti vaisiai, 1 sauj.
  • Pistacijos, 1 sauj.
  • Kardamonas, 1 a.š.
Gaminimo instrukcija:
  1. Išlydykite keptuvėje sviestą ir dėkite į ją džiovintus vaisius. Pakepkite apie 2 minutes ant silpnos kaitros.

  2. Dėkite į keptuvę smulkiai tarkuotas morkas, berkite kardamono prieskonius ir patroškinkite uždengtu dangčiu apie 25 minutes.

  3. Gerai išmaišykite morkas ir vaisius bei pilkite kondensuotą pieną (jei neturite jo, tinka ir stiklinė pieno). Viską dar patroškinkite apie 20 minučių.

  4. Patiekite ant viršaus pabarstę smulkintų pistacijų gabaliukų. Skanaus!

Receptą atsiuntė: Rugilė

Komentarai