Kukurūzų sriuba su anakardžių riešutais

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Švieži kukurūzai, 3,25 stikl.
  • Vanduo, 2 a.š.
  • Anakardžių riešutai, 0,5 stikl.
  • Alyvuogių aliejus, 6 v.š.
  • Česnako skiltelė, 1 vnt.
  • Druska
  • Smulkinti kalendrų lapeliai, 1,5 a.š.
  • Malti juodieji pipirai
Gaminimo instrukcija:
  1. Elektriniu smulkintuvu 2.25 stiklinės kukurūzų, vandenį,riešutus, aliejų, česnaką, pagal skonį įberkite druskos.

  2. Išpilstykite į dubenėlius, pabarstykite likusiais kukurūzais, kalendromis ir pipirais.

  3. Ši žaliavalgių sriuba - geras magnio ir B grupės vitaminų šaltinis. Jei įmaišysite truputį špinatų, išeis beveik salotos!

Receptą atsiuntė: Ligita

Komentarai