Kreminė cukinijų sriuba

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
  • Cukinijos, 2 vnt.
  • Svogūnas, 1 vnt.
  • Bulvė, 1 vnt.
  • Česnakas, 1 skilt.
  • Sviestas, 1 v.š.
  • Grietinė, 4 v.š.
  • Bet koks sultinys, 3 stikl.
  • Druska
  • Pipirai
Gaminimo instrukcija:
  1. Cukinijas stambiai sutarkuokite.

  2. Puode ištirpinkite sviestą, apkepkite svogūną ir česnaką, kol suminkštės, supilkite sultinį, įdėkite bulvę ir virkite, ko ji išvirs. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.

  3. Sudėkite cukinijas ir virkite dar 5 minutes.

  4. Perpilkite viską į kitą indą, sudėkite grietinę (galima pakeisti grietinėle), pertrinkite smulkintuvu ir patiekite su skrebučiais ir žalumynais.

Receptą atsiuntė: Daiva

Komentarai (1)

zita 2014-05-01 22:12
ka tik pavalgiau,gavosi labai skani