Krabų sriuba

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
5
Ingredientai:
  • Krabai, 170 gr.
  • Cukinija, 200 gr.
  • Raudona paprika, 1 vnt.
  • Sviestas, 1 v.š.
  • Miltai, 2 v.š.
  • Pienas, 500 ml
  • Druska, 1 žiups.
  • Petražolės, 1 pak.
  • Varškės sūris, 100 gr.
  • Svogūnų laiškai, 1 pund.
  • Pipirai, 1 žiups.
  • Čiobreliai, 1 žiups.
Gaminimo instrukcija:
  1. Supjaustykite gabalėliais cukiniją, papriką, sūrį ir krabus.

  2. Apkepkite svieste cukiniją ir papriką, tada supilkite pieną, suberkite miltus, druską, pipirus, svogūnų laiškus, petražoles.

  3. Maišydami virkite ant vidutinės ugnies, kol sriuba pradės tirštėti.

  4. Sudėkite varškės sūrį ir maišydami virkite tol, kol sūris išsileis, tada sudėkite krabus ir čiobrelius. Dar truputį pavirkite ir patiekite.

Receptą atsiuntė: Galina

Komentarai