Kepta menkė

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Bulvės, 4 vnt.
  • Fermentinis sūris, 100 gr.
  • Sviestas, 1 a.š.
  • Menkės filė, 2 vnt.
  • Grietinėlė, 200 gr.
  • Riebalai
  • Miltai
  • Prieskoniai
Gaminimo instrukcija:
  1. Su lupenom virtas bulves supjaustykite griežinėliais, o žuvį - gabalėliais.

  2. Pavoliokite miltuose ir iškepkite. Sūrį sutarkuokite. Kepimo formą ištepkite riebalais, vidų išklokite bulvėmis, ant viršaus dėkite žuvį.

  3. Apibarstykite prieskoniais ir sūriu, užpilkite giretinės.

  4. Kepkite, kol sūris išsilydys ir dar pabarstykite prieskoniais.

Receptą atsiuntė: Auksė

Komentarai