Kepta kalakutiena

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
  • Medus, 300 gr.
  • Razinos, 100 gr.
  • Abrikosai, 100 gr.
  • Cinamonas, 1 a.š.
  • Gvazdikėliai, 5 vnt.
  • Druska
  • Baltas vynas, 1 stikl.
  • Kalakutiena, 700 gr.
  • Lazdynų riešutai, 100 gr.
  • Migdolai, 30 gr.
  • Pipirai, 1 žiups.
Gaminimo instrukcija:
  1. Įtrinkite druska mėsą ir kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie 45 min., dažnai palaistydami medumi.

  2. Nuplautus vaisus apvirkite vyne.

  3. Gvazdikėlius sugrūskite, sumaišykite su likusiu medumi, pipirais, cinamonu, vaisiais, pakaitinkite.

  4. Mėsą supjaustykite ir sudėkite į dubenėlį, į vidurį sukrėskite karštą mišinį.

Receptą atsiuntė: Salomėja

Komentarai