Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių.
Paprikas nuplaukite, nupjaukite viršūnėles, išimkite sėklas. Sudėkite į skardą ir kepkite 20 minučių.
Apkepkite aliejuje svogūną ir česnaką, sudėkite baklažanus, suberkite ryžius. Supilkite sultinį, užvirinkite, gaminkite, kol ryžiai suminkštės.
Bazilikus sumaišykite su puse sūrio, sudėkite į ryžių masę. Įdarykite paprikas ir pabarstykite likusiu sūriu.
Skanaus!
Komentarai (1)