Greitos agurkų ir kopūstų salotos

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Nedidelis kopūstas, 0,5 vnt.
  • Agurkai, 2 vnt.
  • Citrina, 1 vnt.
  • Žalumynai (krapai, petražolės, svogūnų laiškai ar kt.), 1 sauj.
  • Alyvuogių aliejus, 1 v.š.
  • Druska
  • Malti juodieji pipirai
@ Shuutterstock
Gaminimo instrukcija:
  1. Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis, pabarstykite druska ir apšlakstykite citrinos sultimis. Pagniaužykite, kad šiek tiek suminkštėtų.

  2. Sudėkite supjautytus agurkus ir smulkintus žalumynus.

  3. Pabarstykite pipirais, tarkuota citrinos žievele, pašlakstykite aliejumi ir išmaišykite.

  4. Greitai paruošiamos, traškios, sveikos ir skanios kopūstų salotos!

Receptą atsiuntė: Laima

Komentarai