Graikiški skrebučiai pusryčiams

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Avokadai, 2 vnt.
  • Citrina, 0,5 vnt.
  • Druska
  • Malti juodieji pipirai
  • Aitriųjų paprikų dribsnių, 1 žiups.
  • Pilno grūdo duonos skrebučiai, 4 vnt.
  • Trupinta feta, 0,5 stikl.
  • Supjaustyti vyšniniai pomidoriukai, 0,5 stikl.
  • Supjaustytas agurkas, 0,5 vnt.
  • Supjaustytos alyvuogės, 0,5 stikl.
  • Švieži smulkinti krapai, 0,25 stikl.
  • Šiek tiek alyvuogių aliejaus
Gaminimo instrukcija:
  1. Avokadus perpjaukite pusiau, nulupkite, minkštimą sudėkite į dubenį ir tuojau pat užspauskite citrinos sulčių. Pabarstykite druska ir pipirais, pertrinkite šakute. Paragaukite, jei reikia, užspauskite dar sulčių.

  2. Aptepkite skrebučius avokadų mase, ant viršaus patrupinkite fetos, uždėkite pomidoriukų, avokadų, alyvuogių, pabarstykite krapais, paprikų dribsniais, pašlakstykite alyvuogių aliejumi ir patiekite.

Receptą atsiuntė: Ligita

Komentarai