Daržovių troškinys su vištiena ir ryžiais

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
  • Vištienos filė, 400 gr.
  • Aliejus
  • Druska
  • Vištienos sultinys, 200 ml
  • Kumpis, 80 gr.
  • Obuolys, 1 vnt.
  • Pekino kopūstas, 500 gr.
  • Raudona paprika, 1 vnt.
  • Cukinija, 1 vnt.
  • Paprikų milteliai
  • Morkos, 300 gr.
  • Pipirai
Gaminimo instrukcija:
  1. Vištieną supjaustykite juostelėmis, pabarstykite prieskoniais ir apkepkite.

  2. Morkas, cukiniją, papriką ir kumpį supjaustykite ir patroškinkite troškintuve, tada supilkite vištienos sultinį ir virkite dar 10 minučių.

  3. Pekino kopūstą supjaustykite juostelėmis, o obuolį – skiltelėmis. Viską sudėkite į tą patį troškintuvą ir troškinkite apie 5 minutes.

  4. Patiekite su virtais ryžiais.

Receptą atsiuntė: Rasa

Komentarai