Daržovių sriuba su vištiena

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
  • Vištienos sultinys, 2 l
  • Vištienos filė, 400 gr.
  • Makaronai, 200 gr.
  • Morka, 1 vnt.
  • Kopūstai, 200 gr.
  • Cukinija, 1 vnt.
  • Kiaušinis, 1 vnt.
  • Žalumynai (krapai, petražolės)
  • Druska
  • Pipirai
Gaminimo instrukcija:
  1. Vištieną supjaustykite mažais gabaliukais, įdėkite truputį žalumynų, druskos, pipirų, įmuškite kiaušinį ir viską pertrinkite smulkintuvu.

  2. Daržoves nuplaukite ir supjaustykite.

  3. Sultinį užvirinkite, sudėkite morką.

  4. Šaukšteliais suformuokite iš vištienos masės "kleckus", nuleiskite į puodą.

  5. Po 5-7 minučių sudėkite cukiniją, dar po 5 - kopūstą.

  6. Dar vėliau sudėkite makaronus, kai jie išvirs - įberkite šiek tiek žalumynų ir nukelkite nuo ugnies.

Receptą atsiuntė: Lidija

Komentarai