Bulvių ir cukinijų sriuba

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
  • Bulvės, 5 vnt.
  • Agurotis, 1 vnt.
  • Paprika, 1 vnt.
  • Petražolės
  • Pomidorai, 2 vnt.
  • Sviestas, 4 v.š.
  • Druska
  • Grietinė, 4 v.š.
  • Morka, 1 vnt.
  • Poras, 0,5 vnt.
  • Vanduo, 1 l
Gaminimo instrukcija:
  1. Morkas, petražoles, porą ir papriką supjaustykite, sudėkite į puodą su sviestu ir troškinkite.

  2. Bulves ir cukiniją nulupkite ir supjaustykite gabaliukais, sudėkite į verdantį vandenį arba daržovių nuovirą, virkite 5 – 10 minučių. Į pabaigą sudėkite supjaustytus pomidorus, pasūdykite.

  3. Patiekite su grietine ir žalumynais.

Receptą atsiuntė: Uršulė

Komentarai