Supilkite aliejų į puodą, įkaitinkite ant vidutinio stiprumo ugnies, apkepkite pamaišydami svogūną ir česnaką, kol gražiai paruduos (maždaug apie 10 min.).
Įmaišykite balandas, supilkite sultinį, suberkite druską ir prieskonius, užvirinkite.
Uždenkite dangčiu, sumažinkite temperatūrą, virkite dar apie 20 minučių, kol neliks skysčio.
Įmaišykite šaldytus kukurūzus, pakaitinkite dar 5 minutes, įmaišykite pupeles ir kalendras, patiekite.
Galima tiekti kaip garnyrą, tačiau skanu ir kaip atskiras patiekalas.
Komentarai