Bandelės su bulvėmis

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
8
Ingredientai:
  • Vanduo, 100 ml
  • Sviestas, 50 gr.
  • Miltai, 100 gr.
  • Druska, 1 a.š.
  • Cukrus, 1 v.š.
  • Virtos ir sugrūstos bulvės, 320 gr.
  • Kiaušiniai, 3 vnt.
Gaminimo instrukcija:
  1. Ukaiskite vandenį, suberkite druską ir cukrų, sudėkite sviestą, užvirinkite.

  2. Sumažinkite temperatūrą, suberkite miltus, gerai išmaišykite (masė turi būti kaip plastelinas), nukaiskite.

  3. Sudėkite trintas bulves, po vieną įmuškite kiaušinius.

  4. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių, skardą išklokite kepimo popieriumi. Sudėkite šaukštu paruoštą masę (galima naudoti konditerinį maišelį) ir kepkite 10 minučių, tada sumažinkite temperatūrą iki 180 laipsnių ir kepkite tol, kol bandelės gražiai apskrus.

  5. Patiekite kaip garnyrą.

Receptą atsiuntė: Sandra

Komentarai