Avižiniai keksiukai su daržovėmis

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Avižiniai dribsniai, 150 gr.
  • Nedidelė cukinija, 1 vnt.
  • Nedidelė morka, 1 vnt.
  • Kiaušiniai, 2 vnt.
  • Grietinė, 2 v.š.
  • Truputis krapų
  • Druskos, pipirų, česnako pagal skonį
Gaminimo instrukcija:
  1. Morką ir cukiniją smulkiai sutarkuokite, sumaišykite su smulkintais krapais ir perspaustu česnaku.

  2. Įmaišykite dribsnius, kiaušinius, grietinę ir druską, palikite pastovėti maždaug valandai, kad susigertų sultys (jei masė per skysta - galima įmaišyti sėlenų).

  3. Išdėliokite masę į formeles ir kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie pusvalandį, kol gražiai apskrus.

Receptą atsiuntė: Laima

Komentarai