Žalumynai – ir stalui, ir vaistinėlei


 
Mėtos
 
Jaunučiuose jų lapeliuose ypač gausu sveikatai naudingų eterinių aliejų ir fitoncidų. Iš jų galima pasigaminti ir nuvargintą veido bei kaklo odą atgaivinančią priemonę. Šviežius lapus reikia nuplauti tekančiu šaltu vandeniu ir smulkiai sukapoti, tada užplikyti trupučiu vandens, o po pusvalandžio antpilą perkošti ir supilstytą į ledukų formeles laikyti šaldiklyje.
 
Krapai
 
Turi daug karoteno, vitaminų C, E, PP, P bei B grupės, folio rūgšties, juose nemažai geležies, kalcio ir fosforo. Smulkiai iškarpyti lapeliai gali padėti apsisaugoti nuo skrandžio ir žarnyno ligų, nes gerina virškinimą ir greitina žarnų judesius. Krapų sėklos slopina raumenų spazmus, todėl gali praversti varginamiesiems meteorizmo. Prieš valgant du kartus per dieną jiems patartina gerti po pusę stiklinės antpilo, paruošto iš krapų sėklų, ramunėlių žiedų ir raudonėlių antžeminės dalies (visko imama po lygiai) – šaukštas augalų mišinio užplikomas stikline vandens ir po ketvirčio valandos perkošiamas.
 
Krapai geba normalizuoti arterinį kraujo spaudimą (būtent dėl krapų sūrymas gelbsti esant pagirioms). Krapų sėklos vartojamos inkstų ligų profilaktikai (užpilui paruošti šaukštą sutrintų sėklų reikia užpilti verdančiu vandeniu, laikyti 10–15 min. ir gerti po šaukštą 3–4 kartus per dieną).

Komentarai