Pasigaminti ledus namuose visai paprasta. Šį kartą siūlome išbandyti persikinį skonį.
Reikės:
Persikų odelę nulupkite, išimkite kauliuką, o minkštimą supjaustykite smulkiais gabaliukais. Sumaišykite persikus su tirštintu pienu, paprastu pienu, cukrumi bei vanilinu ir plakite tol, kol cukrus pilnai ištirps. Į masę supilkite grietinėlę ir vėl viską išplakite.
Gautą masę supilstykite į norimas formeles ir padėkite į šaldymo kamerą, kad pilnai užstingtų. Prie ledų labai tinka tarkuotas šokoladas.
Liežuvis turi apie 9000 skonio receptorių. Skonis geriausiai skiriamas esant 24 laipsniams Celsijaus
Kitas faktas
Komentarai (2)