Kur ieškoti kalcio?

Kur ieškoti kalcio?

Kalcis – itin svarbi kaulų statybinė medžiaga. Moterys jo turėtų gauti po 1000–1500 mg per parą. Nors daugelis įsivaizduoja, kad jo galima rasti tik piene ir jo produktuose, iš tikrųjų jo šaltinių yra gana daug – tad net jei netoleruojate pieno, kalcio papildai ne visada būtini.

Kalcio papildai ne visada naudingi organizmui ir ne visada gerai pasisavinami, todėl geriausia vartoti tai, ką galime gauti su maistu. Svarbu nepamiršti ir to, jog kalcis geriausiai pasisavinimas kartu su vitaminu D.

Kalcio šaltiniai:

Apelsinų sultys. Daugelis vaisių, įskaitant ir apelsinus, turi kalcio. Pasimėgaukite apelsinų sultimis pusryčiams bei papildykite savo kalcio atsargas. Kalciu praturtintos apelsinų sultys patenkins ir daugiau jūsų kasdienių poreikių.

Lašiša. 100 g lašišos turi 232 mg kalcio. Jei renkatės konservus, galima pakramtyti ir „kauliukus“ – jie gana minkšti ir taip pat turi nemažai kalcio.

Migdolai. Be kalcio šie riešutai turi kalio, vitamino E bei geležies. Migdolai gali būti naudingi aukštą cholesterolio lygį turintiems žmonėms.

Sardinės. 7 sardinės turi maždaug 321 mg kalcio, be to, jose yra riebiųjų rūgščių omega-3 ir vitamino D.

Brokoliai. Kalcio kiekiui padidinti į savo salotas maišykite brokolius, o jei mėgstate virtą maistą – šią daržovę visuomet galite pavirti ant garų arba tiesiog patroškinti. Jūsų patiekale bus tikrai gausu kalcio.

Šviežios ir džiovintos figos. Figos yra geras kalcio šaltinis: maždaug keturios šviežios figos suteiks jums daugiau nei 100 mg kalcio.

Kopūstai (lapiniai ir bet kurie kiti). Vos du puodeliai termiškai neapdorotų kopūstų turi 188 g lacio. Iš šių daržovių galite paruošti skanias salotas.

2 psl. »

Komentarai

Dėmesio!

Ar žinote, kad...

Jeigu skauda gerklę, smulkiai supjaustykite svogūną ir užpilkite cukrumi. Po kelių valandų perkoškite ir gerkite po šaukštelį. Citrinos sultys, pasaldintos medumi,- geriausias vaistas užkimus.

Kitas faktas