Atskiros mitybos principai


 
Aštuntoji taisyklė
 
Geriau maistui naudokite ne gyvulinius, o augalinius riebalus – tai yra aliejų. Alyvuogių, sojų, saulėgrąžų, kukurūzų aliejai turi visų pagrindinių riebalų rūgščių ir yra naudingi sveikatai. Be to, sojų, saulėgrąžų ir kukurūzų aliejai, teigiama, trukdo blogajam cholesteroliui kauptis organizme.
 
Didelis privalumas ir tai, jog augaliniai aliejai puikiai dera su baltymų turinčiais produktais ir net miltiniais patiekalais (žinoma, svarbu pastarųjų dviejų nevalgyti kartu).

Komentarai