Varškės užkandis

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
  • Liesa varškė, 300 gr.
  • Ridikėliai, 8 vnt.
  • Česnakas, 1 skilt.
  • Jogurtas arba rūgpienis, 3 v.š.
  • Svogūnų laiškai, 4 vnt.
  • Druska
  • Pipirai
Gaminimo instrukcija:
  1. Varškę pertrinkite ir sumaišykite su jogurtu.

  2. Ridikėlius ir žalumynus nuplaukite, leiskite nudžiūti. Česnaką perspauskite, žalumynus susmulkinkite, o ridikėlius supjaustykite plonais šiaudeliais.

  3. Viską sumaišykite ir pagardinkite druska bei pipirais.

Receptą atsiuntė: Jolanta

Komentarai