Švelnus ir greitas pyragas su žuvimi

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Kiaušiniai, 6 vnt.
  • Majonezas, 200 gr.
  • Grietinė, 100 gr.
  • Soda, 0,5 a.š.
  • Miltai, 1,5 stikl.
  • Bet kokios žuvies konservai, 1 skard.
  • Svogūnas, 1 vnt.
  • Ryžiai
  • Druska
Gaminimo instrukcija:
  1. Išvirkite ryžius pasūdytame vandenyje.

  2. Išplakite kiaušinius, grietinę, pusę majonezo, sodą (galima negesinti), sudėkite miltus, išmaišykite. Turi išeiti gana tiršta tešla (panašiai, kaip sklindžiams). Supilkite pusę masės į kepimo formą.

  3. Ant viršaus uždėkite sluoksnį ryžių. Sutrinkite šakute konservus, sumaišykite su likusiu majonezu ir smulkintu svogūnu. Sudėkite ant ryžių.

  4. Užpilkite likusia tešla.

  5. Kepkite 180-200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie pusvalandį.

  6. Papuoškite daržovėmis pagal savo skonį.

  7. Pyragas išeina labai švelnus ir skanus.

Receptą atsiuntė: Laima

Komentarai