Sluoksniuotas kavos desertas

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
  • Cukrus, 2 v.š.
  • Cukraus pudra, 50 gr.
  • Želatina, 2 v.š.
  • Vanduo, 120 ml
  • Braškės, 3 vnt.
  • Stipri kava, 200 ml
  • Grietinėlė, 175 ml
  • Vanilės lazdelė, 0,5 vnt.
Gaminimo instrukcija:
  1. Užpilkite želatiną šiltu vandeniu, ištirpinkite kartu su cukrumi ir cukraus pudra.

  2. Dalį želatinos sumaišykite su kava, o kitą dalį - su grietinėle. Grietinėlę reikėtų iš pradžių šiek tiek pakaitinti ant silpnos ugnies kartu su vanilės lazdele (pastarąją nukėlus nuo ugnies ištraukite).

  3. Inde pakaitomis sluoksniuokite abu mišinius. Įpilus vieną sluoksnį, reikia palaikyti šaldytuve, kol sustengsta, ir tik tada pilti kitą. Papuoškite braškėmis.

Receptą atsiuntė: Jolita

Komentarai