Sluoksniuotas desertas

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
  • Kiaušiniai, 10 vnt.
  • Cukrus, 2 stikl.
  • Sviestas, 300 gr.
  • Miltai, 100 gr.
  • Graikiniai riešutai, 300 gr.
  • Tirpi kava, 1 v.š.
  • Baltasis šokoladas, 150 gr.
Gaminimo instrukcija:
  1. Išplakite iki putų 5 kiaušinius ir 1 stiklinę cukraus, įmaišykite miltus ir riešutus. Plonu sluoksniu paskleiskite ant pergamentinio popieriaus ir kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje 5-7 minutes.

  2. 5 trynius išplakite su likusiu cukrumi, įstatykite į karšto vandens vonelę, suberkite tirpią kavą, pamaišydami kaitinkite, kol sutirštės.

  3. Atvėsinkite ir išplakite su sviestu į purią masę, pertepkite lakštus ir apliekite tirpintu šokoladu.

  4. Papuoškite pagal savo skonį, palaikykite šaldytuve keletą valandų, supjaustykite ir patiekite.

Receptą atsiuntė: Irma

Komentarai