Salotos su varške

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
5
Ingredientai:
  • Salotų lapai, 10 vnt.
  • Maži pomidoriukai, 300 gr.
  • Agurkai, 2 vnt.
  • Česnakas, 2 skilt.
  • Žalumynai
  • Pusriebė varškė, 200 gr.
Gaminimo instrukcija:
  1. Žalumynus nuplaukite ir susmulkinkite.

  2. Agurkus nuplaukite ir smulkiai sutarkuokite, nuspauskite sultis.

  3. Sutarkuokite česnaką.

  4. Smulkiai supjaustykite pomidorus. Viską sumaišykite.

  5. Išplakite varškę, sudėkite į ją paruoštą masę ir vėl išplakite (tik nedėkite druskos ir prieskonių, nes sugadinsite).

  6. Salotas nuplaukite, nusausinkite, ant kiekvieno lapo uždėkite varškės masės, suvyniokite. Padėkite į šaldytuvą 20-30 minučių. Patiekite papuošę petražolėmis.

Receptą atsiuntė: Jelena

Komentarai (1)

Isdykele 2016-05-13 08:28
Ačiū už receptą. Buvo labai skanu, nors ir neturejau agurko :D. Ir gerai, kad nedėjau druskos :), jos čia visai nereik, net jeigu ir mėgstat sūrų maistą.