Salotos su duona

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
  • Juoda duona, 150 gr.
  • Pomidorai, 3 vnt.
  • Agurkas, 1 vnt.
  • Alyvuogės, 5 vnt.
  • Česnako skiltelės, 2 vnt.
  • Svogūnas, 1 vnt.
  • Alyvuogių aliejus, 2 v.š.
  • Augalinis aliejus, 2 v.š.
  • Actas, 1 v.š.
  • Garstyčios, 1 a.š.
  • Svogūnų laiškai, 1 pund.
  • Druska
  • Petražolės
Gaminimo instrukcija:
  1. Nupjaukite nuo duonos plutelę. Duoną pamirkinkite šaltame vandenyje ir sutrinkite į mažus trupinėlius.

  2. Nuplikinkite pomidorus, nulupkite, išimkite sėklas ir smulkiai supjaustykite.

  3. Susmulkinkite agurką ir svogūnų laiškus, perspauskite česnako skilteles.

  4. Sumaišykite duoną ir daržoves, pagardinkite druska ir palikite šaldytuve 1-2 valandoms.

  5. Paruoškite užpilą: sumaišykite augalinį ir alyvuogių aliejų, actą, garstyčias.

  6. Užpilkite salotas, pabarstykite žalumynais, papuoškite šviežiu agurku, petražolėmis ir alyvuogėmis.

Receptą atsiuntė: Sandra

Komentarai