Salotos „Mozaika“

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Ryžiai, 1 stikl.
  • Konservuoti kukurūzai, 1 stikl.
  • Raudonosios paprikos, 2 vnt.
  • Svogūnų laiškai, 3 vnt.
  • Petražolės, 1 pund.
  • Salotų lapai, 4 vnt.
  • Alyvuogių aliejus, 4 v.š.
  • Citrinos sultys, 1 v.š.
  • Medus, 1 a.š.
  • Garstyčios, 0,5 a.š.
  • Druska
  • Pipirai
Gaminimo instrukcija:
  1. Paprikas supjaustykite kubeliais, kukurūzus nusunkite.

  2. Smulkiai supjaustykite svogūnų laiškus, petražoles ir salotas.

  3. Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje ir atvėsinkite.

  4. Sumaišykite ryžius ir daržoves, užpilkite padažu ir palikite pastovėti 15 minučių. Padažas: supilkite į aukštą indą aliejų, citrinos sultis, medų, garstyčias ir prieskonius, plakite, kol užpilas sutirštės.

Receptą atsiuntė: Irma

Komentarai