Pyragas su lašiša ir šparagais

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Šaldytos smėlinės tešlos lakštas, 1 vnt.
  • Lašišos filė, 100 gr.
  • Supjaustyti šparagai, 1 pund.
  • Pjaustytas raudonas svogūnas, 0,25 stikl.
  • Smulkinti krapai, 1 v.š.
  • Salotų lapai
  • Prieskoniai
Gaminimo instrukcija:
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių, ištepkite 23 cm kepimo formą sviestu. Išklokite ją tešla ir būtinai nupjaustykite kraštus. Pridenkite kepimo popieriumi, paberkite pupų ar žirnių, kad laikytųsi, ir kepkite 10 minučių.

  2. Nuimkite popierių ir kepkite dar 10 minučių.

  3. Sumažinkite temperatūrą iki 180 laipsnių. Ant iškepto pagrindo sudėkite lašišos gabaliukus ir šparagus, pabarstykite svogūnais, krapais, prieskoniais.

  4. Kepkite apie pusvalandį, leiskite 10 minučių atvėsti ir patiekite su salotų lapais.

Receptą atsiuntė: Nijolė

Komentarai (2)

ottlt 2013-04-11 21:55
kdyrbrrjrmut





jrkr 2013-04-11 21:55
Komentaraioryr